Senfeier – Oeufs à la moutarde
Auf das Thema Senfeier bin ich glaube ich gestoßen, als jemand in meinem Blog nach Senfeiern suchte. Russische Eier kannteich noch von der Kindheit her (und mied sie). Aber Senfeier oder Eier in Senfsauce? Nun anscheinend ist es kein typisches deutsches Gericht, wie ich erst argwöhnte. In Frankreich kennt man …